Marmite Inox Induction 28cm avec Couvercle - Qualité Professionnelle

La performance de l'acier inoxydable au service de vos recettes

La marmite Lacor Profesional se distingue par son épaisseur de paroi optimisée, offrant un équilibre parfait entre légèreté de manipulation et inertie thermique. L'inox 18/10 utilisé prévient toute corrosion sur le long terme.

Le fond spécial induction assure une réactivité immédiate aux changements de puissance de votre plaque de cuisson. Vous gagnez ainsi du temps et de l'énergie lors de la préparation de vos bases de sauces ou de vos soupes.

Chaque détail a été pensé pour le confort de l'utilisateur, notamment le couvercle plat qui optimise le rangement et le stockage dans vos placards. Le joint d'étanchéité naturel limite l'évaporation excessive des jus de cuisson.

Cette pièce de 28 cm est particulièrement appréciée pour sa polyvalence, permettant aussi bien de blanchir des légumes que de cuire des pâtes pour une grande tablée. Son acier ne craint pas les ustensiles métalliques ni les chocs.

Les professionnels apprécient son hygiène irréprochable ; l'absence de recoins dans la conception de la cuve permet un nettoyage rapide et efficace après chaque utilisation.

Investissez dans une qualité de cuisson supérieure qui traverse les années sans perdre de son efficacité ni de son éclat d'origine. Un classique indispensable pour tout cuisinier exigeant.

• Diamètre extérieur : 28 cm
• Compatible : Induction, Vitrocéramique, Gaz
• Finition : Acier brossé intérieur/extérieur
• Couvercle : Inox avec poignée centrale
• Poids : Équilibré pour une stabilité maximale
• Résistance : Températures élevées et chocs